更新日時:6/26/2000 4:36 PM

高校生の人気投票1のたこ焼って?
「三久
−さんきゅう−

最新情報 これから「たこ焼き」屋さんをはじめたい方向けのHPが開設されました。どうぞご覧くださいませ。こちらからどうぞ
成田祇園祭の時にみつけた美味しいたこ焼やさん「三久」。'98年の6月に開店されたとのこと。聞けば聞くほどこだわりのたこ焼!!今回は、オーナーの神谷さんにお話を伺うことができました。
オーナーの神谷さん
聞けば聞くほどこだわりっち(*^。^*)

はじめて物語り
オーナーのお勧めはコレ!!
高校生の人気投票1
お得情報!!
営業のご案内

===============掲示板から==============
[1371] みなさんどうもありがとう三久です - 投稿者:kamiya 投稿日:2000/05/02(Tue) 13:22

三久ですがホントにみなさん店のことで話いただいた方どうもありがとうございます。最近契約農家を見つけたので国産小麦にきり変えました。
輸入小麦を使用していたのですが(もちろん最高級品)絶対に粉に虫がわきません、やはりポストハーベストなどのしでしょうか、国産小麦は虫がわきやすいので管理が大変です、まー虫も食べるほどおいしいと言うことでしょうか?もちろん当店のたこ焼きの中には虫は入ってませんあしからず。
http://www10.u-page.so-net.ne.jp/ka2/kamiya-t/
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聞けば聞くほどこだわりっち(*^。^*)


「"自分が食べたいな"と思ったものを目指したたこ焼です(*^。^*)」
とおっしゃる通り、材料の1品1品にとてもこだわったそうです。
粉は生地にモチモチ感を持たせるためにメーカーに頼んで独自の配合をしてもらったり、タコは生の真タコを用いたり(小さい時は2切入れてくれるという配慮も嬉しいです)、ソースも、中に入るマヨネーズも「三久」のオリジナルブレンドだったり・・・・・・etc聞けば聞くほど「こだわりっち」です(*^。^*)

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はじめて物語り

開店は昨年('98)の6月とのこと。都内でお勤めだった神谷さんが「もうそろそろ自分で何かやりたいな〜」と思っていた矢先のこと。偶然、この建物に出会ったそうです。一目で気に入り、お店をはじめることにされたそうです。最初は「たこ焼」ではなく、「ミニお好み焼き」を考えておられたそうです。具体的に何をしようかと真剣に考え、本やインターネットを利用して2ヶ月間独学されたそうです。
「実は、本場大阪のたこ焼を食べたことないんですよ。真似しても仕方ないし(^_^)」とおっしゃる通り、その味は個性的。中にマヨネーズが入っていたり、海老が入っていたり。
「自分が食べたいたこ焼」にこだわって・・・・・・神谷さん納得の究極の逸品ができたそうです。
お店の「三久」は、英語の"Thank you!!"からとのこと。ちなみに神谷さんのお父さまは大工さんとのことでありますが、その会社の名前も「三久」とのこと。職種はちがっていても、お父さまの意志をしっかり継いでいらっしゃいます(*^。^*)ご立派ですね。

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オーナーのお勧めはコレ!!

オーナー神谷さんのおススメは・・・ズバリ!!デラックスです。
以前は、店内だけで召し上がれる秘密のメニュー、今はお時間をいただければ、持ちかえりも可能になりました\(~o~)/
1個のたこ焼の中に「たこ」と「えび」が入っているのです。「うちのたこ焼は大きいので、2つに割って食べる人が多いんですよ。2つに割ると片方は何も入ってませんからね(^_^)」ということで思いつかれたそうです。一口で食べられる綾たち家族は・・・・・・(~_~メ)

お値段は、6個入り600円とたこ焼にしては、ちょっぴり豪華ですが、お味は・・・・・・WOW!!美味しい〜(*^。^*)1口で食べるとタコとエビのハーモニーが絶妙で何とも言えない美味しさです(*^。^*)
特別に主人Y用のお土産もいただいたのですが、一口食べて(・o・)と目を見開いてから「ん!美味しい!!」と申しておりました。我が家の味覚バロメーター主人Yも気に入ったので、間違いなく美味しいです!!

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高校生の人気投票1

「うちは、呼ばれることがよくあるんですよ(^_^)」と神谷さん。実は、今年(’99年)の成田高校の学園祭にも出店されたそうです。「外でこの味を出す自信がなかったのですが、「生徒たちの人気投票で一番だったのですよ」という先生の一声でで出店させていただきました(*^_^*)」とのことです。

「たこ焼屋をはじめたいのですが〜」と尋ねてくる方も多いそうで、そういった方達のために移動店舗も可能にされたそうです。興味のある方は是非、こちらのHPをご覧くださいませ(*^。^*)
一日も早く、家の近くでも食べられますように・・・・・・(*^。^*)
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お得情報!!

割引券はこちらからどうぞ!!
「なりとみっち」読者の方への特典は、ズバリ!!「たこ焼50円引き」です。「でも、店頭に並んでしまうと恐いなあ〜(~_~メ)」という声にお応えして、チケットをご用意させていただきました。
対象商品は、「たこマヨ(6個入り350円、8個入り450円)」ならびに「えびマヨ(6個400円)」です。お一人様1枚のみのご利用となりますが、4個まで購入できますのでお得ですよ(*^。^*)
ということで、お出かけの際は忘れずにプリントアウトしていってくださいね。モノクロ印刷でもOKですよ。

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営業のご案内

オーナーの神谷さんはワイン通!!ということで、「美味しくてお値頃のワインも取り揃えております。ワインとたこ焼も絶妙ですよ(^_^)」とのこと。
また、「自分の好きな物しか置いてないのですが、恵比寿の生ビールもありますよ(^_^)」とのことです。
これは、たこ焼をおつまみにカウンターで一杯するしかないですね!!
営業時間:材料がなくなり次第終了です。
月〜土曜日 11:00〜22:00
日祝日 12:00〜19:30
定休日:年中無休
場所:成田市花崎町 839-12(JR成田駅 徒歩2分マツモトキヨシとなり)
電話:(電話予約OK)0476−23−0688

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